آشپزی
سالاد کلم بروکلی و جوانه گندم
سالاد کلم بروکلی و جوانه گندم: این سالاد لذیذ را وقتی شروع به خوردن میکنید،از خوردنش سیر نمیشوید.
این سالاد یک طعم جدید در خانواده ی سالادها میباشد و مخصوص افرادی است که رژیم غذایی دارند چون هم به شدت احساس سیری میکنند و در کنارش کالری کمی دریافت میکنند. مجله اینترنتی ضدایکس
مواد اولیه سالاد کلم بروکلی و جوانه گندم
کلم بروکلی ۱عدد کوچک
جوانه ماش:۱عدد درشت
گوجه:۱عدد درشت
خیار:۱عدد درشت
نعنا خشک:۲قاشق غذاخوری
مواد سس:
ماست یونانی : 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
سرکه :۱ قاشق غذاخوری
شکر: ۱ قاشق غذاخوری
آبلیمو: ۱ قاشق غذاخوری
طرز تهیه خوشمزه جان:
کلم بروکلی،خیار و گوجه فرنگی را به قطعات ریز مربعی خرد میکنیم.
جوانه گندم را به آن اضافه میکنیم و در مرحله آخر سس را به همه مواد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم.
نکته:در طرز تهیه سس دقت کنید مواد را به همان میزانی که در مواد اولیه گفته شده است اضافه کنید.