سالاد هزار رنگ: یک سالاد خوشمزه و عالی که هر کسی رو سرحال می آورد و یک پیش غذای عالی است.
سالادها انواع مختلفی دارند و به سلامتی ما بسیار کمک میکنند. مجله آشپزی ضدایکس
مواد اولیه سالاد هزار رنگ
- هویج
- گوجه گیلاسی
- پنیر فتای کم چرب
- زیتون
- کرفس و برگ کرفس
- کلم بنفش
- تخمه آفتابگردان
- ریحون ایتالیایی
- گردوی آسیاب شده
- پیاز بنفش
- فلفل دلمه ای رنگی
- کاهو
کلم یا اسفناج(هر کدام در دسترس بود).
سس پیشنهادی سالاد هزار رنگ:روغن زیتون،آبلیمو تازه،نمک،فلفل،سبزی خشک و کمی سماق.
این سس با طعم جدید و بینظیرش لذت خوردن این سالاد را دو چندان میکند.
نوش جان